2022.06.11
お品書き
MENU
- 粋なコース
- 粋な料理
- 粋な酒
- 粋な
組み合わせ
粋なコース
COURSE MENU
もつ屋粋星では3つのコースをご用意しております。お一人様でのちょい飲みから、大切な記念日、大人数での宴会まで様々 なシーンでご利用いただけます。
※2名様以上よりご注文いただけます。
※コース内容の変更も承ります。(前日までのご予約が必要です。)

極みコース(よくばりコース)
お一人様 4,300円(税込)/
飲み放題付 4,300円+1,680円(税込)
もつ屋粋星の人気定番料理を集めた極みコースです。 お刺身から焼鳥、さらにはもつの入った焼飯や焼きそばまで堪能できる豪華なメニューとなっております。
コース内容 (全9品)
- 酢もつ
- 極の焼鳥6本
- 本日のサラダ
- 和牛サガリ炭火焼き
- もつ煮込み
- もつ焼飯orもつ焼きそば(ソース・塩のどちらか)
- 極の刺身
- デザート
- もつ明太
- 酢もつ
- 本日のサラダ
- もつ煮込み
- 極の刺身
- もつ明太
- 極の焼鳥6本
- 和牛サガリ炭火焼き
- もつ焼飯orもつ焼きそば(ソース・塩のどちらか)
- デザート
粋コース(もつづくし)
お一人様 3,600円(税込)/
飲み放題付 3,600円+1,680円(税込)
もつ好きにはたまらない、もつづくしのコースです。ぷりぷりの食感とほどよい甘みがあり、噛めば噛むほど旨味が出てくるもつの魅力をご堪能ください。
コース内容 (全8品)
- 酢もつ
- もつ味噌炒め
- 粋なポテトサラダ
- もつ鍋
(醤油・ゆず塩・ごま味噌味の3種類から1つ) - もつ煮込み
- 鍋の〆
(ちゃんぽん・ラーメン・そば・ぞうすいの4種類から1つ) - もつ明太
- デザート
- 酢もつ
- 粋なポテトサラダ
- もつ煮込み
- もつ明太
- もつ味噌炒め
- もつ鍋(醤油・ゆず塩・ごま味噌味の3種類から1つ)
- 鍋の〆(ちゃんぽん・ラーメン・そば・ぞうすいの4種類から1つ)
- デザート
星コース(とくとくコース)
お一人様 2,800円(税込)/
飲み放題付 2,800円+1,680円(税込)
お酒にぴったりのおつまみと焼鳥を、仕事帰りの一杯や接待などにいかがでしょうか?じっくりとお酒や料理を味わいたい方におすすめのコースです。
コース内容 (全7品)
- 酢もつ
- だくだくだし巻き
- 本日のサラダ
- 焼鳥おまかせ5本
- ぼんじり&鶏からあげ
- デザート
- もつ明太
- 酢もつ
- 本日のサラダ
- ぼんじり&鶏からあげ
- もつ明太
- だくだくだし巻き
- 焼鳥おまかせ5本
- デザート
+1,680円飲み放題メニュー
(※15分前ラストオーダー)
ビール
- 生ビール(スーパードライ)
- シャンディガフ
- レッドアイ
ウィスキー・ハイボール
- ブラックニッカリッチ(シングル)
- リッチハイボール
- ジンジャーハイボール
- コークハイボール
- トマトハイボール
焼酎
- 芋 金黒(ロック・水・ソーダ・ゆ)
- 麦 いいちこ(ロック・水・ソーダ・ゆ)
- 米 白岳しろ(ロック・水・ソーダ・ゆ)
ワイン
- 赤ワイン
- 白ワイン
梅酒
- やさしさ梅酒(ロック・水・ソーダ・ゆ)
- 濃醇梅酒(ロック・水・ソーダ・ゆ)
日本酒
- 喜多屋(冷・燗)
カクテル
- カシスベース
- カシスオレンジ
- カシスグレープフルーツ
- カシスオレンジ
- カシスソーダ
- カシスウーロン
- ジンベース
- ジントニック
- ジンバック
- ジンオレンジ
- ジングレープフルーツ
- ジンコーク
- ウォッカベース
- スクリュードライバー
- ブルドック
- ソルティードック
- ルシアンコーク
- モスコミュール
- ピーチベース
- ファジーネーブル
- ピーチグレープフルーツ
- ピーチウーロン
- ワインベース
- キティ
- カリモーチョ
- キール
- オペレーター
- スプリッツァー
サワー・チューハイ
- レモンサワー
- グレープフルーツサワー
- カルピスサワー
- トマトサワー
- 黒ウーロンハイ
- 緑茶ハイ
ソフトドリンク・ノンアルコール
- 黒ウーロン茶
- 緑茶
- オレンジジュース100%
- グレープフルーツジュース100%
- カルピスジュース
- ジンジャーエール
- コーラ
- トマトジュース
- アサヒドライゼロ
- まるで梅酒なノンアルコール
プレミアム飲み放題(+680円)
- 日本酒(冷・燗)
- 伯楽屋
- 一白水成
- 冩楽
- 山の井60
- 陸奥八仙
- ウィスキー
- ジャックダニエル(ロック・水・ソーダ・ゆ)
- 焼酎
- 芋 黒霧島EX(ロック・水・ソーダ・ゆ)
- 麦 西の星(ロック・水・ソーダ・ゆ)
- 米 銀しろ(ロック・水・ソーダ・ゆ)
- 果実酒(ロック・ソーダ)
- あらごしみかん
- あらごしりんごあらごしゆず
- 梅酒
- あらごし梅酒(ロック・水・ソーダ・ゆ)
- 鍛高譚の梅酒(ロック・水・ソーダ・ゆ)
粋な料理
MENU
もつ屋粋星では、十数社の取引先から選び抜いた極上のものを使用しております。程よい脂と旨味を持ち、臭みがないのが 特徴です。「こってり」から「あっさり」までこれまでにない「もつ」の美味しさと食べやすさを実感していただきたいです。
「もつ鍋」
九州の厳選した和牛のみを使用

和牛炙りもつ鍋

- 醤油味
- 1480円
- ゆず塩味
- 1500円
- ごま味噌味
- 1480円
- 辛味(醤油味・味噌味)
- 1600円
追加
- もつのみ
- 820円
- もつミックス(丸腸・赤センマイ・ハツ)
- 920円
- 野菜のみ
- 520円
- 豆腐
- 150円
- ごぼう
- 180円
- 辛ダレ
- 120円
〆(しめ)
- ちゃんぽん
- 280円
- そば
- 350円
- ラーメン
- 280円
- ぞうすい
- 400円
- トマトチーズリゾット
- 550円

もつ逸材
- もつ明太
- 700円
- 炙りもつ煮込み
- 680円
- もつ味噌炒め
- 680円
- モツージョ(バケット付)
- 900円



串物
- 豚バラ
- 190円
- とり皮(塩・タレ)
- 160円
- 砂ずり
- 160円
- 肝(塩・タレ)
- 160円
- ハツ
- 160円
- 赤すじ(ハツ元)
- 160円
- せせり
- 160円
- 四身
- 160円
- ささみ(梅・ゆず・わさび)
- 160円
- ぼんじり
- 160円
- つくね(塩・タレ・月見+50円)
- 190円
- ベーコン巻き
(トマト巻き・チーズ巻き・うずら巻き) - 190円
牛串
- 小腸
- 220円
- 丸腸
- 250円
- ハツトロ
- 220円
- ピッチ
- 220円
- 和牛サガリ
- 300円
おまかせ盛り
- 5本盛り
- 750円
- 10本盛り
- 1500円



おつまみ逸材
- 漬物盛り合わせ(炙りもつ入り)
- 650円
- 自家製なめらか豆腐
- 550円
- 酢もつ
- 520円
- たたききゅうり
- 420円
- 粋なポテトサラダ
- 450円
- 炙り茶豆
- 450円
- 焼き味噌(野菜キューブ付)
- 580円
- チービーンズ
- 680円
- だくだくだし巻き
- 680円
サラダ
- 大根サラダ(ボンドレ)
- 780円
- 鶏きゅうりサラダ(梅しそドレ)
- 780円
焼き物・揚げ物
- 和牛サガリ炭火焼き
- 1180円
- 一口もも炭火焼き
- 650円
- せせり炭火焼き
- 680円
- 鶏からあげ
- 620円
- ぼんじりからあげ
- 650円
- もつ天
- 700円
ちょい飲みセット
飲み放題ドリンクメニューから1杯を
店長おまかせ焼鳥5本盛り 890円(税込)
※提供時間17:00~19:00
ごはん物
- 焼きおにぎり(のり、味噌、漬物付)
- 300円
- 炙りもつ焼飯
- 800円
- 炙りもつ焼きそば(ソース・塩)
- 800円
デザート
- 本日のアイスクリーム
- 300円
※価格は、税込み価格です。
※お持ち帰りもできます。お気軽にスタッフまで
お申し付けください。
粋な酒
DRINK
料理に合う日本酒やソムリエから選ばれたスパークリングまで、豊富な種類を取りそろえております。さらには何度もテイス ティングを重ね、職人と共同でつくったオリジナルの焼酎もご用意しております。お口に合うお酒をぜひ探しにきてください。
厳選の地酒
- 伯楽星(特別純米)[宮城]
- 一杯 650円
- 竹鶴(純米)[広島]
- 一杯 650円
- 山の井60(純米吟醸)[福島]
- 一杯 680円
- 独楽蔵 玄(純米吟醸)[福岡]
- 一杯 680円
- 一白水成(特別純米)[秋田]
- 一杯 650円
- 冩楽(純米)[福島]
- 一杯 680円
- 陸奥八仙(芳醇超辛口純米)[青森]
- 一杯 680円
- 花の香 和水(純米大吟醸)[熊本]
- 一杯 730円
※その他季節限定酒2種類ございます。詳しくはスタッフまでお申し付けください。
焼酎
芋(ロック・水・ソーダ・ゆ)
- 金黒
- 450円(ボトル 2,300円)
- 黒霧島
- 470円(ボトル 2,700円)
- 黒霧島EX
- 500円(ボトル 3,000円)
- ぷう
- 550円
- 一尚
- 570円(ボトル 3,900円)
- 大和桜
- 600円(ボトル 4,200円)
麦(ロック・水・ソーダ・ゆ)
- いいちこ
- 450円(ボトル 2,300円)
- 西の星
- 500円(ボトル 2,900円)
- 天草
- 550円
米(ロック・水・ソーダ・ゆ)
- 白岳しろ
- 470円(ボトル 2,300円)
- 銀しろ
- 550円(ボトル 3,600円)
- 豊永蔵
- 600円(ボトル 4,200円)
- 金しろ
- 560円(ボトル 3,800円)
何度もテイスティングを重ねた
こだわりの焼酎がここにあります
- もつ屋粋星 黒
- 650円(ボトル 4,500円)
- もつ屋粋星 白
- 650円(ボトル 4,500円)
芋だけが焼酎じゃない!
粋星にはあなたの好に合わせたお酒があります
- 博多の華 三年貯蔵
- 600円(ボトル 4,200円)
- 茶露
- 520円(ボトル 3,500円)
梅酒(ロック・水・ソーダ・ゆ)
- やさしさ梅酒
- 450円
- 濃醇梅酒
- 500円
- 鍛高譚の梅酒
- 580円
- あらごし梅酒
- 600円
ソフトドリンク・ノンアルコール
- 黒ウーロン茶
- 250円
- 緑茶
- 250円
- オレンジジュース100%
- 250円
- グレープフルーツジュース100%
- 250円
- カルピスジュース
- 250円
- ジンジャエール
- 250円
- コーラ
- 250円
- トマトジュース
- 250円
- アサヒドライ
- 420円
- まるで梅酒なノンアルコール
- 420円
- ホットコーヒー
- 300円
- アイスコーヒー
- 350円
果実酒(ロック・ソーダ)
- あらごしみかん
- 550円
- あらごしりんご
- 550円
- あらごしゆず
- 550円
ワイン
- 赤ワイン/白ワイン
- 550円
- デキャンタ
- 各2,500円
※他にワインボトル・こだわりの日本酒もございます
ビール
- 生ビール(スーパードライ)
- 530円
- シャンディガフ
- 550円
- 瓶ビール
(スーパードライ/プレミアム・モルツ/一番搾り) - 580円
ウィスキー・ハイボール
- ブラックニッカリッチ(シングル)
- 420円
- リッチハイボール
- 420円
- ジンジャーハイボール
- 520円
- コークハイボール
- 520円
- トマトハイボール
- 520円
- 角(シングル)
- 450円
- 角ハイボール
- 450円
- ジャックダニエル(シングル)
- 580円
- ジャックハイボール
- 580円
カクテル
- カシスベース
- 550円
- カシスベース
- カシスオレンジ
- カシスグレープフルーツ
- カシスソーダ
- カシスウーロン
- ジンベース
- 550円
- ジントニック
- ジンバック
- ジンオレンジ
- ジングレープフルーツ
- ジンコーク
- ウォッカベース
- 550円
- スクリュードライバー
- ブルドックソルティードック
- ルシアンコーク
- モスコミュール
- ピーチベース
- 550円
- ファジーネーブル
- ピーチグレープフルーツ
- ピーチウーロン
- ワインベース
- 550円
- キティ
- カリモーチョ
- キール
- オペレーター
- スプリッツァー
サワー・チューハイ
- レモンサワー
- 500円
- グレープフルーツサワー
- 500円
- カルピスサワー
- 500円
- トマトサワー
- 500円
- 黒ウーロンハイ
- 500円
- 緑茶ハイ
- 500円
飲み放題メニュー 120分 1,680円
(※2名以上でご利用いただけます ※15分前ラストオーダー)
ビール
- 生ビール(スーパードライ)
- シャンディガフ
- レッドアイ
ウィスキー・ハイボール
- ブラックニッカリッチ(シングル)
- リッチハイボール
- ジンジャーハイボール
- コークハイボール
- トマトハイボール
焼酎
- 芋 金黒(ロック・水・ソーダ・ゆ)
- 麦 いいちこ(ロック・水・ソーダ・ゆ)
- 米 白岳しろ(ロック・水・ソーダ・ゆ)
ワイン
- 赤ワイン
- 白ワイン
梅酒
- やさしさ梅酒(ロック・水・ソーダ・ゆ)
- 濃醇梅酒(ロック・水・ソーダ・ゆ)
日本酒
- 喜多屋(冷・燗)
カクテル
- カシスベース
- カシスオレンジ
- カシスグレープフルーツ
- カシスオレンジ
- カシスソーダ
- カシスウーロン
- ジンベース
- ジントニック
- ジンバック
- ジンオレンジ
- ジングレープフルーツ
- ジンコーク
- ウォッカベース
- スクリュードライバー
- ブルドック
- ソルティードック
- ルシアンコーク
- モスコミュール
- ピーチベース
- ファジーネーブル
- ピーチグレープフルーツ
- ピーチウーロン
- ワインベース
- キティ
- カリモーチョ
- キール
- オペレーター
- スプリッツァー
サワー・チューハイ
- レモンサワー
- グレープフルーツサワー
- カルピスサワー
- トマトサワー
- 黒ウーロンハイ
- 緑茶ハイ
ソフトドリンク・ノンアルコール
- 黒ウーロン茶
- 緑茶
- オレンジジュース100%
- グレープフルーツジュース100%
- カルピスジュース
- ジンジャーエール
- コーラ
- トマトジュース
- アサヒドライゼロ
- まるで梅酒なノンアルコール
プレミアム飲み放題(+680円)
- 日本酒(冷・燗)
- 伯楽屋
- 一白水成
- 冩楽
- 山の井60
- 陸奥八仙
- ウィスキー
- ジャックダニエル(ロック・水・ソーダ・ゆ)
- 焼酎
- 芋 黒霧島EX(ロック・水・ソーダ・ゆ)
- 麦 西の星(ロック・水・ソーダ・ゆ)
- 米 銀しろ(ロック・水・ソーダ・ゆ)
- 果実酒(ロック・ソーダ)
- あらごしみかん
- あらごしりんごあらごしゆず
- 梅酒
- あらごし梅酒(ロック・水・ソーダ・ゆ)
- 鍛高譚の梅酒(ロック・水・ソーダ・ゆ)
粋な組み合わせ
COMBINATION
もつ屋粋星では、食中酒をコンセプトに粋な組み合わせをご用意しております。バランスを考えて、食事がより美味しくなるよ うに工夫しておりますのでぜひ一度お楽しみください。また、お料理やお酒をお出しするタイミングにご希望がございました らスタッフまでお申し付けください。